• BIST 97.988
  • Altın 242,195
  • Dolar 6,2610
  • Euro 7,3524
  • İstanbul : 21 °C
  • Ankara : 15 °C
  • İzmir : 20 °C

Gıda Hilesi Ekonomisi 45 Milyar Doları Buluyor

Gıda Hilesi Ekonomisi 45 Milyar Doları Buluyor
Dünyada toplam 45 milyar dolarlık bir gıda hilesi ekonomisi bulunduğunu belirten Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner tüketicileri uyardı.

Türkiye'de başta et ürünleri olmak üzere hile yapılan ürün çeşidini sıralayan Samim Saner ''Bazı süt ürünleri, zeytinyağı, bal, baharatlar, takviye edici gıdalar, çikolata, alkollü ve alkolsüz içeceklerde hile var'' dedi.

Hileli ürünlerin merdiven altı ve tanınmamış markalarda karşımıza çıktığını, öte yandan marketlerdeki bazı ürünlerde de zaman zaman incelemelerde bu tür hilelere rastlanabildiğini ifade eden Saner, şunları söyledi:

 ''Et ve et ürünlerine tek tırnaklı eti-sakatat, peynire bitkisel yağ ve nişasta, yoğurda süt harici yağ ve jelatin karıştırıyorlar. Tereyağına margarin, manda kaymağına inek kreması, zeytinyağına da ucuz başka yağların katılmasına çok sık rastlanıyor. Yine süte su, baharatlara nişasta ya da otların katılması, meyve suyuna su karıştırılması yöntemleri de var. Ama suyun katıldığının anlaşılmaması için sonra şeker, aroma ve renklendirici katılması gibi çeşitli hile örneklerini de vermek bizim açımızdan mümkün.''

 Melamin 3 Kişiyi Öldürdü

Star'ın haberine göre, gıdadaki hileleri sıralayan Saner ''Keçi sütüne inek sütü, bala şeker şurubu ve zeytinyağına fındık yağı katılmalarının hepsi birer tağşiş örneği olmasıyla birlikte bu durumlar tüketicinin sağlığını doğrudan etkiliyor. Ancak baharatlara Sudan boyasının katılması, süt tozuna melamin katılmasının sonu ölüm oluyor.'' dedi ve Çin'de yaşanan melamin krizinde binlerce kişinin hastanelik olduğunu, 3 çocuğun da öldüğünü ifade etti.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • "10 Çocuktan Birinde Büyüme ve Gelişme Geriliği Var"20 Eylül 2018 Perşembe 17:05
  • Guatr Kansere Dönüşür mü?20 Eylül 2018 Perşembe 16:53
  • Yoğun Depresyon Alzheimer Nedeni20 Eylül 2018 Perşembe 16:30
  • Brezilyadaki Kızamık Salgını Korkutuyor20 Eylül 2018 Perşembe 16:20
  • "Türkiye Klinik Araştırmalarda Büyük Potansiyele Sahip"20 Eylül 2018 Perşembe 13:45
  • Kanser Hastası Yaptığı Resimlerle Yaşama Tutunuyor20 Eylül 2018 Perşembe 13:31
  • Sağlık Bilimleri Üniversitesi Bilim İnsanı Transfer Edecek19 Eylül 2018 Çarşamba 16:29
  • "Obezite İçin Harekete Geç" Projesi Start Aldı19 Eylül 2018 Çarşamba 15:58
  • Alerjik Rinit Sonbaharda Artıyor19 Eylül 2018 Çarşamba 13:48
  • 365 Hastalığı Taklit Ediyor19 Eylül 2018 Çarşamba 10:45
  • ÜYE İŞLEMLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Sağlığın Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0212 259 58 09 | Haber Yazılımı: CM Bilişim