• BIST 104.123
  • Altın 145,971
  • Dolar 3,4910
  • Euro 4,1702
  • İstanbul : 22 °C
  • Ankara : 22 °C
  • İzmir : 24 °C

Kalorisi Hesaplanmış Diyet Mönü( marine edilmiş balık, ıspanak köklü rozbif, yoğurtlu semizotu salatası, kakaolu şekerpare)

Kalorisi Hesaplanmış Diyet Mönü( marine edilmiş balık, ıspanak köklü rozbif, yoğurtlu semizotu salatası, kakaolu şekerpare)
Bu haftaki mönünü 480 kalori. Ancak bu mönünün hepsini yemek zorunda değilsiniz. Örneğin tatlıyı yemediğinizde 140 kalori düşeceksiniz.B


Bu haftaki mönünü 480 kalori. Ancak bu mönünün hepsini yemek zorunda değilsiniz. Örneğin tatlıyı yemediğinizde 140 kalori düşeceksiniz.

BAŞLANGIÇ

MARİNE EDİLMİŞ BALIK
Kişi başına 100 kalori
Hazırlama süresi 140 dakika

Gerekli malzemeler ( 4 kişilik) 2 adet palamut, 3 yaprak defne, 1 çay kaşığı hardal, 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi, 1 tatlı kaşığı tane karabiber, 1 su bardağı sızma zeytinyağı, 1 adet kuru soğan.

YAPILIŞI Palamutları fileto yapın. Kuru soğanı halka halka doğrayın. Sirke, hardal, sızma zeytinyağı, tane karabiber, tuz ve şekeri karıştırın. Balıkları çukur bir tabağa dizin, karışımı üzerine dökün. Halka şeklinde doğradığınız soğanları da en üste koyup üzerini kapatın. Balıkları 4 saat buzdolabında bekletin.

ANA YEMEK

ISPANAK KÖKLÜ ROZBİF
Kişi başına 180 Kalori
Hazırlama süresi 30 dakika Gerekli malzemeler ( 4 kişilik): 500 gr. ıspanak kökü, 400 gr. bütün biftek, 1 çorba kaşığı hardal, 1 bardak tavuk suyu, bir miktar tane karabiber, biraz diyet şeker, Tuz
YAPILIŞI: Ispanak kökünü tuzlu suda 5 dakika haşlayın. Bir süre soğuk suda bekletin. Bifteğin üzerine hardal, tuz ve şekeri sürün. Bir tepsiye biraz sıvı yağ ve biftekleri koyup orta hararetli bir fırına verin. 20 dakika sonra çıkarıp biftekleri ince ince dilimleyin. Bir bardak tavuk suyunu bir tavaya koyup ısıtın Ispanak köklerini içine atıp 3 dakika ısıtıp çıkarın. Tabaklara pay edin. Rozbifi de dizip servis edin.

SALATA

YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI
Kişi başına 65 kalori
Hazırlama süresi 10 dakika
Gerekli malzemeler ( 2 kişilik): 1 demet semizotu, 1 domates,150 gr. diyet yoğurt, 1 yemek kaşığı limon suyu, çörekotu.
YAPILIŞI:
Semizotlarının yapraklarını ayıklayın. Ayıkladığınız semizotlarını iyice yıkayın. Servis tabağına alın. Yoğurt ve limon suyunu çırparak karıştırın. Bu karışımı semizotlarının üzerine dökün. Domates ve çörekotu ile süsleyin.

KAKAOLU ŞEKERPARE
Kişi başına 140 kalori
Hazırlama süresi ( 60 dakika)
Gerekli Malzemeler (10 kişilik): 4 yumurta,500 gr. un, 150 gr. margarin, 150 gr. diyet şeker, vanilya, kakao, kabartma tozu (yarım paket)
Şurup için: 1 kg. diyet şeker, 1 lt. su, ¼ limon.
YAPILIŞI: Bütün malzemeyi yoğurarak hamur haline getirin. Hamuru, küçük parçalara bölün ve yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurları tepsiye dizin. Orta hararetli fırında 20 dakika pişirin. Fırından alınan şekerparelere sıcak şurup dökün.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÜYE İŞLEMLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Sağlığın Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0212 259 58 09 | Haber Yazılımı: CM Bilişim