• BIST 107.112
  • Altın 145,460
  • Dolar 3,5237
  • Euro 4,1103
  • İstanbul : 28 °C
  • Ankara : 28 °C
  • İzmir : 33 °C

Ramazan Öncesi Gıda Denetimlerine Hız Verildi

Ramazan Öncesi Gıda Denetimlerine Hız Verildi
Giresun'da Giresun İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Ramazan ayı öncesi, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda üretim, gıda satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimlere hız verdi.

Bu konuda Giresun İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nden yapılan açıklama şöyle:

"Özellikle fırın, pastane ve unlu mamuller üretimi yapan iş yerlerinin denetimlerine öncelik verilerek tüm gıda işletmelerinde denetimler artırılmaktadır. Halkımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için Giresun ili genelinde İl ve İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerimiz gıda kontrol görevlileri mobil ekipleri denetimlerini sürdürmektedir. Yıl boyunca rutin olarak devam eden denetimlerimiz, yaklaşan ramazan ayı dolayısıyla sıkılaştırılmıştır.

Denetimlerde; gıda maddelerinin muhteviyatı, işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunluklarının kontrolü yapılmaktadır. Ayrıca işletme sahipleri ve çalışanları gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirilmektedir.

Denetimlerde hijyenin yanı sıra özellikle ramazan ayında tüketimi artan tatlı ürünlerinde kullanılan yağlar başta olmak üzere, kızartmalarda kullanılan yağlarının polarizitesi polarizasyon cihazı ile yerinde tespit edilerek gerekli işlemler yapılmaktadır. Ayrıca soğuk zincirin korunması gereken ürünlerde işletmelerin soğuk zinciri koruyup korumadıkları teknik cihazlarla anında tespit edilmekte ve sonuçlara göre gerekli işlemler yapılmaktadır.

Gıda hareketliliğinin arttığı ramazan ayı boyunca vatandaşlarımızın karşılaştıkları sorunları Alo Gıda 174 hattını arayarak bildirmeleri, denetimlerimizin etkinliğini artıracaktır. Eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli cezai işlemler uygulanacaktır. "

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • İdrar Yolları Enfeksiyonlarına Dikkat!16 Ağustos 2017 Çarşamba 10:50
  • "Duş Almak Enfeksiyondan Korumuyor"16 Ağustos 2017 Çarşamba 10:41
  • Hasta Böbrek Kalbi de Bozuyor16 Ağustos 2017 Çarşamba 10:34
  • Sedef Hastalarına Psikolojik Destek Şart16 Ağustos 2017 Çarşamba 09:49
  • Avrupa’nın En Fazla MR Çektiren Ülkesiyiz16 Ağustos 2017 Çarşamba 09:37
  • Uzman Doktorlara Nöbet Ücreti Mahkemece Onandı16 Ağustos 2017 Çarşamba 09:28
  • Google Sağlık Sektörüne Giriyor16 Ağustos 2017 Çarşamba 09:07
  • 20 Ton Böcek İlaçlı Yumurta Piyasada15 Ağustos 2017 Salı 19:26
  • Pompalı Tüfekle Hastane Baskını15 Ağustos 2017 Salı 19:16
  • Parkinson Hastalığına Uzayda Tedavi Aranacak15 Ağustos 2017 Salı 19:10
  • ÜYE İŞLEMLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Sağlığın Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0212 259 58 09 | Haber Yazılımı: CM Bilişim