• BIST 99.639
  • Altın 140,677
  • Dolar 3,5032
  • Euro 3,9191
  • İstanbul : 24 °C
  • Ankara : 26 °C
  • İzmir : 30 °C

Ramazan Öncesi Gıda Denetimlerine Hız Verildi

Ramazan Öncesi Gıda Denetimlerine Hız Verildi
Giresun'da Giresun İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Ramazan ayı öncesi, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda üretim, gıda satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimlere hız verdi.

Bu konuda Giresun İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nden yapılan açıklama şöyle:

"Özellikle fırın, pastane ve unlu mamuller üretimi yapan iş yerlerinin denetimlerine öncelik verilerek tüm gıda işletmelerinde denetimler artırılmaktadır. Halkımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için Giresun ili genelinde İl ve İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerimiz gıda kontrol görevlileri mobil ekipleri denetimlerini sürdürmektedir. Yıl boyunca rutin olarak devam eden denetimlerimiz, yaklaşan ramazan ayı dolayısıyla sıkılaştırılmıştır.

Denetimlerde; gıda maddelerinin muhteviyatı, işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunluklarının kontrolü yapılmaktadır. Ayrıca işletme sahipleri ve çalışanları gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirilmektedir.

Denetimlerde hijyenin yanı sıra özellikle ramazan ayında tüketimi artan tatlı ürünlerinde kullanılan yağlar başta olmak üzere, kızartmalarda kullanılan yağlarının polarizitesi polarizasyon cihazı ile yerinde tespit edilerek gerekli işlemler yapılmaktadır. Ayrıca soğuk zincirin korunması gereken ürünlerde işletmelerin soğuk zinciri koruyup korumadıkları teknik cihazlarla anında tespit edilmekte ve sonuçlara göre gerekli işlemler yapılmaktadır.

Gıda hareketliliğinin arttığı ramazan ayı boyunca vatandaşlarımızın karşılaştıkları sorunları Alo Gıda 174 hattını arayarak bildirmeleri, denetimlerimizin etkinliğini artıracaktır. Eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli cezai işlemler uygulanacaktır. "

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • SMA Hastalarının Beklediği Haber25 Haziran 2017 Pazar 15:14
  • 29.5 Milyon İnsan Uyuşturucu Bağımlısı25 Haziran 2017 Pazar 15:01
  • Bayramınız Kutlu Olsun25 Haziran 2017 Pazar 09:17
  • Doğduğunuz Ay Hastalık Risklerinizi Belirliyor24 Haziran 2017 Cumartesi 16:35
  • Lejyoner Hastalığına Dikkat24 Haziran 2017 Cumartesi 16:15
  • Trafik Canavarı Hastalığınızı Fırsata Çevirmesin!24 Haziran 2017 Cumartesi 10:18
  • Bayram Kahvaltısı Nasıl Olmalı?24 Haziran 2017 Cumartesi 10:07
  • Doktoru Öldürenlerin Cezası Ömür Boyu Hapis24 Haziran 2017 Cumartesi 10:01
  • Yarı İnsan Yarı Koyun Görenleri Korkuttu23 Haziran 2017 Cuma 13:24
  • "Tütün Ürünlerinde Türkiye'yi Yeni Tehditler Bekliyor"23 Haziran 2017 Cuma 12:23
  • ÜYE İŞLEMLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Sağlığın Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0212 259 58 09 | Haber Yazılımı: CM Bilişim