• BIST 104.123
  • Altın 145,971
  • Dolar 3,4910
  • Euro 4,1702
  • İstanbul : 21 °C
  • Ankara : 22 °C
  • İzmir : 24 °C

Beslenmenin Tarihçesi Hakkında Merak Edilenler…

<U>Beslenmenin Tarihçesi Hakkında Merak Edilenler…</U>
Dilek Süzen

Konserve yapımı ne zaman başladı, çatal- bıçağı ilk kimler kullandı?

"....Konserve, Napolyon?un ordularını beslemede güçlük çekmesi üzerine, dayanıklı besin üretimi yapana ödül vaat etmesi üzerine1810 yılında gerçekleştirildi ..."

"...İnsanlar uzunca bir dönem yemeklerini elleriyle yemişlerdir. Bugün de hala pek çok ülkede yemekler bilindiği gibi elle yenilmektedir. Çatal bıçağın 10 yy. da Bizans?da bilindiği ancak sofrada kullanımının 1550 yıllarında ..."

Ve daha neler neler?

Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol?un milattan sonraki dönemde beslenmedeki gelişmeleri kaleme aldığı yazısı Sağlığınsesi Gazetesi?nin Mart sayısında yayımlanacaktır.


Diğer Haberler
ÜYE İŞLEMLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Sağlığın Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0212 259 58 09 | Haber Yazılımı: CM Bilişim